职位描述
岗位职责
1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3.注重质量,严格把好面点制作质量关。
4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6.负责本组员工的考勤工作。
7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8.完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1.具有西点相关管理同等岗位工作经验2年以上。
2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
- 五险
- 住房公积金
- 带薪年假
- 绩效奖金
- 节日福利
- 生日福利
- 员工培训
- 包吃
公司介绍
广西沃顿国际大酒店是广西首席五星级酒店,中国饭店金钥匙组织会员、世界金钥匙酒店联盟首批成员。在全国乃至世界,尤其在港澳地区及东南亚国家享有较高知名度。酒店于2009年1月由普凯控股旗下香港上市公司香港顺昌集团全资收购,结合公司资金和机制优势,使这颗璀璨的南湖明珠焕发出更耀眼的光芒。
普凯控股是一家以国际投资及综合管理为主体的控股公司,主要业务分布在中国大陆、香港和美国,涉及酒店业和互联网等业务。旗下的普凯酒店管理集团(Upsky Hotels & Resorts)拥有及经营国内(上海、南宁、北海)三家五星和四星级酒店、美国纽约长岛和旧金山的三家五星级和四星级酒店。集团正在发展壮大过程中,欢迎各位管理精英加盟!
酒店位于广西首府南宁市的政治、 金 融、文化中心——琅东开发区南湖公园中央,依山傍水、风景秀丽。酒店距火车站和飞机场分别只有十分钟和三十分钟车程,交通极为便利。酒店总占地达6万平方米,建筑面积5万平方米。由主楼、裙楼组成。主楼共23层,酒店拥有总统套房、豪华套房、商务套房和标准间等各类客房共347间(套),是集餐饮酒吧、商贸金融、健身娱乐、旅游度假于一体、设施完备、功能超卓的高星级涉外商务酒店,总体设计布局中西合壁,尽显现代建筑装潢美学精粹。
酒店全体员工实行劳动合同聘任制。员工薪金按酒店制定的岗位工资福利标准执行,同时享有绩效奖金、岗位补贴、学历补贴、外语补贴、夜班补贴、特殊才能补贴等等,并为员工购买社会保险,提供免费工作餐和住宿。酒店专为员工提供有员工公寓、员工餐厅、员工阅览室、员工医疗保健室、篮球场、员工巴士等员工专有设施。
酒店系统的培训体系为员工的成长提供个性和共性的支持帮助,设有多种晋升渠道及平台,每年定期进行多次公开公平的竞聘。
随着旅游服务行业的蓬勃发展,也将给一大批热爱酒店服务行业的人员带来更多的发展空间。广西沃顿国际大酒店竭诚欢迎您的加入,让我们共同发展,共创辉煌。
有限责任公司
501-1000人
酒店/旅游
南宁市青秀区南宁国际大酒店
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