餐饮部经理

【岗位职责】

1、制定并执行餐厅运营计划，确保服务质量和运营效率

2、监督日常餐饮服务流程，包括食材准备、菜品出品和服务标准

3、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平

4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象

5、控制餐饮成本，优化库存管理及采购流程

6、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动

【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业相关工作经验者优先

2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范

3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力

4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间

5、工作细致认真，有较强的服务意识和责任心

广西森淼生态旅游开发有限公司，坐落于风光秀美的广西崇左市大新县，是一家专注生态旅游开发、景区运营管理、康养度假、农文旅融合发展的综合性文旅企业，依托优质喀斯特山水资源与浓郁壮乡民俗文化，深耕文旅康养产业发展。
公司核心打造峒那屿湾生态人文度假区重点项目，规划版图广阔，集生态观光、休闲度假、民宿酒店、田园农业、文化体验、团建露营于一体，打造区域内标杆性文旅度假目的地，发展前景广阔，是当地乡村振兴与文旅产业升级的重点扶持企业。
企业实力雄厚、架构完善，业务涵盖景区运营、酒店管理、行政综合、人事后勤、物资采购、活动策划、游客服务等多元板块，经营范围覆盖旅游服务、住宿餐饮、生态农业、文化活动承办、康养配套服务等多个领域。
公司秉持以人为本的管理理念，拥有规范的薪酬福利体系、完善的晋升发展通道、轻松融洽的工作氛围，注重员工培养与个人成长。现因项目发展及业务扩张需要，面向社会广纳贤才，诚邀有志于文旅行业、踏实肯干、积极进取的有志之士加入，携手共筑文旅发展新征程，共享企业成长红利。